Yritys nimeltä ravitsemuskorjaamo
Perustettu vuonna 2023
Ravitsemus on tärkeä osa jokaisen elämää. Ruokakäyttäytyminen on osa elintapojamme ja ruokailuun liittyvät tottumuksemme ovat hyvin henkilökohtaisia ja siksi herkkiäkin asioita. Ravitsemuskorjaamolla ymmärretään, että toisille ruoka on vain polttoainetta ja toisille merkittävä nautinnon lähde ja on paljon heitäkin, joille ruokaan liittyvät asiat ovat ongelmallisia ja ahdistavia.
Ravitsemustila on yksi terveyden osa-alueista, jota voidaan mitata monin erilaisin tavoin. Erilaisten mittaus- ja tutkimusmenetelmien käyttö sekä tulosten tulkinta ja johtopäätösten tekeminen edellyttää laajaa asiantuntijuutta.
Ravitsemuskorjaamo syntyi alunperin halusta kehittää ravitsemustilan arviointipalvelu, jonka avulla voidaan tarjota ihmisille entistä luotettavampaa tietoa heidän ravitsemustilastaan osana yleistä terveydentilaa, riskistä sairastua kroonisiin sairauksiin sekä auttaa kiinnittämään huomiota ravitsemustilan korjaamisen kannalta tärkeisiin asioihin.
Henkilöasiakkaille tarjottavan palvelun lisäksi korjaamon tavoitteena on tarjota erilaisille ruoka-alan toimijoille asiantuntijapalveluita, jotka lisäävät ruokien ravitsemuksellista laatua ja vastuullisuutta sekä antavat asiakkaille mahdollisuuden tehdä ravitsemuksellisesti parempia valintoja. Ravitsemuskorjaamo tuottaa lisäksi luentoja ja esimerkiksi mittauspalveluita erilaisiin tapahtumiin, kuten työhyvinvointipäiviin.
Minä, Ravitsemuskorjaamon yrittäjä Taija Kuokkanen olen koulutukseltani sairaanhoitaja (AMK), terveydenhoitaja (AMK) sekä filosofian maisteri (FM, ravitsemustiede).
Hoitoalalta minulla on työkokemusta yli viisitoista vuotta, valtaosa esihenkilötehtävistä ikääntyneiden palveluista Etelä-Karjalan alueella. Käytännön hoitotyön kokemusta löytyy laajasti psykiatrian osastotyöstä terveysaseman vastaanottotyöhön. Maisterintutkinnon olen suorittanut Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa, Ihmisen ravitsemuksen ja ruokakäyttäytymisen maisteriohjelmassa, josta valmistuin elokuussa 2023. Syventävinä opintoinani opiskelin kansanravitsemusta ja ravitsemusepidemiologiaa ja maisterintutkielmani (Terveydenhuollon ammattilaisilta saadut elintapamuutoskehotukset ja niiden yhteys elintapoihin ja terveyteen) tein yhteistyössä Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) kanssa.
Toimin päätyökseni Kaakkois-Suomen sosiaalialan osaamiskeskuksessa (Socom Oy) sosiaali- ja potilasvastaavana Etelä-Karjalan alueella. Tehtäväni on neuvoa ja avustaa sekä julkisen, että yksityisen sosiaali- ja terveydenhuollon asiakkaita ja potilaita heidän oikeuksiensa toteutumiseen liittyvissä asioissa.
Ravitsemuskorjaamolla pyritään aina asiakkaan yksilölliseen kohtaamiseen ja siihen, että kuulen ja ymmärrän sekä henkilö-, että yritysasiakkaani tarpeet ja toiveet. Pyrin aina huippulaatuun ja kehittymiseen ja olen avoin uusille haasteille, joten ehdota yhteistyötä rohkeasti!
Taija
Ravitsemuskorjaamon
Tavoite
Mahdollistaa laaja-alainen ravitsemustilan arviointi jokaiselle halukkaalle ja tarjota arvioinnin pohjalta tutkittuun tietoon perustuvat suositukset tilanteen korjaamiseen.
Tarjota yrityksille ravitsemustieteen asiantuntijapalveluita, jotta yritykset voivat keskittyä ydintehtäväänsä.
Toimia sekä henkilö-, että yritysasiakkailleni luotettavana kumppanina ravitsemuksen ja hyvinvoinnin monimutkaisella pelikentällä.
Ravitsemuskorjaamon
Arvot
Ravitsemuskorjaamolla luotetaan tieteeseen ja ylläpidetään asiantuntijuutta tutkittuun tietoon perustuen.
Jokaisen ruoka- ja elintapavalintoja kunnioitetaan.
Jäsenyydet ja yhteistyökumppanit
Ravitsemuskorjaamo on Suomen Yrittäjät ry:n jäsenyritys. Yrittäjä Taija kuuluu maatalous-, elintarvike ja ravitsemustieteiden osaajien Agronomiliittoon ry:n ja sen koulutusalayhdistykseen Ravitsemusterapeuttien yhdistys RTY ry:n.
Nyt korjaamon ravitsemusasiantuntijan palveluihin pääsee myös Digisairaalan kautta. Palveluvalikoimaan on tulossa mm. etä-/videovastaanotto henkilöasiakkaille.
